Spożywanie dużej ilości warzyw i owoców stanowi podstawę zdrowej, odpowiednio zbilansowanej diety. Powszechnie wiadomo, że produkty te są bogactwem witamin, składników mineralnych, polifenoli i karotenoidów…
apetyt na polskie17 stycznia 2020
Podczas przyjęć lubimy sięgać po przekąski na jeden kęs i lekkie potrawy, które możemy zjeść w przerwie między zabawą. Dlatego, podczas karnawałowych imprez nie zapominajmy…
apetyt na polskie14 stycznia 2020
Kapustne - różnorodność form i zastosowań Rośliny kapustne są jedną z najważniejszych i dobrze znanych grup warzyw uprawianych i spożywanych na całym świecie. Należą do…
apetyt na polskie13 stycznia 2020
Jak czosnek trafił do Polski Czosnek (Allium sativum) pochodzi prawdopodobnie z zachodniej i środkowej Azji. Był znany i uprawiany w starożytnym Egipcie, Palestynie, Grecji, Rzymie,…
apetyt na polskie10 stycznia 2020
Choć o pasteryzacji słyszał niemal każdy, mało kto wie, na czym naprawdę ona polega. Tymczasem pasteryzacja to proces bardzo istotny z punktu widzenia odżywiania: przyswajalności…
apetyt na polskie9 stycznia 2020
Większości konsumentów dobrze znane są polskie pomidory – smaczne, soczyste, niskokaloryczne – zawierają ok. 94% wody, a w ich 100 g jest tylko 19 kcal!…
apetyt na polskie8 stycznia 2020
Soki, bez względu na ich rodzaj, pochodzą z warzyw i owoców, dlatego charakteryzują się podobnym poziomem składników odżywczych co te produkty i stanowią cenne źródło…
apetyt na polskie7 stycznia 2020
Trudno wyobrazić sobie ogród ziołowy lub warzywny bez aromatycznego kopru, który ma tak wiele właściwości leczniczych oraz wielorakie zastosowanie. Koper ogrodowy (Anethum graveolens L.) zwany…
apetyt na polskie3 stycznia 2020
Początek nowego roku, dla wielu z nas jest momentem na wprowadzanie noworocznych postanowień. Dbanie o zdrowie to z pewnością jeden z najbardziej popularnych celów, które…
apetyt na polskie2 stycznia 2020
Zbilansowana dieta warzywno – owocowa
Zbilansowana dieta, bogata w warzywa i owoce jest niezbędna dla zachowania dobrego samopoczucia oraz sił witalnych, o czym mówi niejeden poradnik zdrowotny. Między innymi z tego powodu w 2016 roku Instytut Żywności i Żywienia (IŻŻ) wprowadził istotne zmiany w Piramidzie Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej. Odtąd warzywa i owoce znajdują się u podstaw tego zestawienia tuż nad aktywnością fizyczną. Co to dla Ciebie znaczy? Warzywa i owoce powinny być podstawą Twojego codziennego żywienia. Specjaliści zalecają, aby dziennie spożywać ich minimum 400 g jako element każdego z 5 posiłków.
Warzywa i owoce należy więc jeść jak najczęściej oraz w jak największej ilości. Optymalnie powinny stanowić połowę Twojej dziennej racji pokarmowej. Należy jednak pamiętać o ich właściwych proporcjach: 3 porcje warzyw oraz 2 owoców. Idealną alternatywą dla 1 porcji świeżych owoców jest również szklanka soku.
Zadbaj o zdrowie, jedz polskie warzywa i owoce
Zrównoważona oraz prawidłowo zbilansowana dieta bogata w pokaźne ilości warzyw i owoców niesie ze sobą szereg korzyści dla zdrowia. Produkty te są bogatym źródłem cennych składników odżywczych niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zdrowa dieta z odpowiednią ilością warzyw i -owoców ogranicza również ryzyko wielu chorób, co opisuje nasz poradnik zdrowia.
Warzywa i owoce zmniejszają szansę zapadnięcia na choroby układu krążenia, do których zaliczamy miażdżycę, nadciśnienie tętnicze oraz chorobę wieńcową. Produkty te są również niezwykle istotne w profilaktyce cukrzycy oraz niektórych nowotworów. Dodatkowo warto również pamiętać, że warzywa i owoce są niskokaloryczne. Zazwyczaj ok. 100 g tych produktów dostarcza zaledwie od 20 do 60 kcal, co wynika z dużej zawartości wody na poziomie ok. 70-95 proc. Niska kaloryczność oraz wysoka zawartość błonnika pokarmowego sprzyjają więc utrzymaniu prawidłowej masy ciała, a warzywa i owoce powinny stanowić podstawę diety odchudzającej.
Dieta bogata w witaminy i mikroelementy – zawsze dodawaj polskie warzywa i owoce
Zdrowa dieta zasobna w owoce i warzywa to istotne źródło witamin i składników mineralnych, których nasz organizm w większości nie jest w stanie magazynować (wyjątek stanowią witaminy rozpuszczalne w tłuszczach A, D, E i K). Aby więc zapewnić sobie stałą podaż minerałów i witamin, należy dbać o ich regularne dostarczanie wraz z pożywieniem. Optymalnym rozwiązaniem jest spożywanie 4-5 posiłków w stałych odstępach czasu, najlepiej co 3-4 godziny. Zawartość warzyw i owoców w każdym z nich pozwala zachować prawidłowy poziom witamin i składników mineralnych. Zgodnie z ich rekomendowanym spożyciem.
Nasz poradnik zdrowotny to źródło wiedzy na temat dobroczynnego działania warzyw i owoców na organizm człowieka. Zachęcamy więc do regularnej lektury i wprowadzania zaleceń do swojego życia!
