Agrest – dobrze znany w Polsce Agrest (Ribes grossularia L.) gatunek spokrewniony do porzeczek jest powszechnie uprawiany w Polsce na plantacjach towarowych oraz w ogrodach…
apetyt na polskie26 maja 2020
Wstęp – informacje ogólne Borówka amerykańska jest popularnym gatunkiem uprawnym w Północnej i Południowej Ameryce, Azji, Europie, Afryce oraz Australii i Nowej Zelandii. Istnieje pięć typów…
apetyt na polskie22 maja 2020
Minimum 400 gramów warzyw i owoców w co najmniej 5 porcjach – na tym powinna opierać się właściwa, codzienna dieta. I choć mamy tego świadomość,…
apetyt na polskie18 maja 2020
Truskawki to doskonałe owoce – delektujmy się nimi – dr hab. Agnieszka Masny z Instytutu Ogrodnictwa
Niskokaloryczne i pyszne! Truskawki należą do grupy owoców chętnie spożywanych przez konsumentów ze względu na doskonały smak i aromat, a także małą kaloryczność (100 g…
apetyt na polskie14 maja 2020
Czy jako praktykujący dietetyk, zauważa Pan jakąś zmianę w sposobie odżywiania się Polaków na przestrzeni lat? Na to zagadnienie można popatrzeć z dwóch stron. Przyjmując…
apetyt na polskie12 maja 2020
Niskokaloryczne bogactwo witamin Malina właściwa (Rubus idaeus L.), powszechnie zwana maliną czerwoną, jest w Polsce szeroko uprawianym gatunkiem roślin jagodowych. Malinę tę uprawia się zarówno…
apetyt na polskie4 maja 2020
Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw (KZGPOiW) zainicjował roczny projekt finansowany z Funduszu Promocji Owoców i Warzyw, który ma na celu comiesięczne badanie konsumpcji…
apetyt na polskie29 kwietnia 2020
Kluczowymi czynnikami wpływającymi na stan zdrowia i długowieczność jest sposób odżywiania się i regularna aktywność fizyczna. Każdego dnia zastanawiamy się, które produkty spożywcze włączyć do…
apetyt na polskie28 kwietnia 2020
Rabarbar u średniego pokolenia Polaków kojarzy się z pierwszym wiosennym kompotem u babci na niedzielnym obiedzie. W czasach, gdy pierwsze rodzime truskawki czy czereśnie pojawiały…
apetyt na polskie27 kwietnia 2020
Dlaczego śniadanie jest tak szczególnym posiłkiem? Po nocy budzimy się i przygotowujemy do nauki, pracy i innych czynności – potrzebujemy zatem energii. Śniadanie pozwala dostarczyć…
apetyt na polskie24 kwietnia 2020
Zapewne każdy z nas wie jak smakuje gorzki ogórek. Przygotowując mizerię czy sałatkę czasami zauważamy, że ten sam ogórek w jednym miejscu może być gorzki,…
apetyt na polskie22 kwietnia 2020
Jako naród mamy swoje preferencje również w kontekście spożywania krajowych warzyw i owoców. Które z nich w 2019 r. najczęściej trafiały na talerz Polaków? Odpowiedź…
apetyt na polskie20 kwietnia 2020
Narodowe badania konsumpcji warzyw i owoców to roczne przedsięwzięcie sfinansowane z Funduszu Promocji Owoców i Warzyw mające na celu comiesięczne kompleksowe badanie konsumpcji polskich warzyw…
apetyt na polskie20 kwietnia 2020
Kwiecień to odpowiedni czas na zaaranżowanie własnego ogródka, nawet jeśli nie jesteś posiadaczem prawdziwego ogrodu, nic straconego, do posadzenia zdrowych warzyw i ziół wystarczy balkon…
apetyt na polskie20 kwietnia 2020
Zbilansowana dieta warzywno – owocowa
Zbilansowana dieta, bogata w warzywa i owoce jest niezbędna dla zachowania dobrego samopoczucia oraz sił witalnych, o czym mówi niejeden poradnik zdrowotny. Między innymi z tego powodu w 2016 roku Instytut Żywności i Żywienia (IŻŻ) wprowadził istotne zmiany w Piramidzie Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej. Odtąd warzywa i owoce znajdują się u podstaw tego zestawienia tuż nad aktywnością fizyczną. Co to dla Ciebie znaczy? Warzywa i owoce powinny być podstawą Twojego codziennego żywienia. Specjaliści zalecają, aby dziennie spożywać ich minimum 400 g jako element każdego z 5 posiłków.
Warzywa i owoce należy więc jeść jak najczęściej oraz w jak największej ilości. Optymalnie powinny stanowić połowę Twojej dziennej racji pokarmowej. Należy jednak pamiętać o ich właściwych proporcjach: 3 porcje warzyw oraz 2 owoców. Idealną alternatywą dla 1 porcji świeżych owoców jest również szklanka soku.
Zadbaj o zdrowie, jedz polskie warzywa i owoce
Zrównoważona oraz prawidłowo zbilansowana dieta bogata w pokaźne ilości warzyw i owoców niesie ze sobą szereg korzyści dla zdrowia. Produkty te są bogatym źródłem cennych składników odżywczych niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zdrowa dieta z odpowiednią ilością warzyw i -owoców ogranicza również ryzyko wielu chorób, co opisuje nasz poradnik zdrowia.
Warzywa i owoce zmniejszają szansę zapadnięcia na choroby układu krążenia, do których zaliczamy miażdżycę, nadciśnienie tętnicze oraz chorobę wieńcową. Produkty te są również niezwykle istotne w profilaktyce cukrzycy oraz niektórych nowotworów. Dodatkowo warto również pamiętać, że warzywa i owoce są niskokaloryczne. Zazwyczaj ok. 100 g tych produktów dostarcza zaledwie od 20 do 60 kcal, co wynika z dużej zawartości wody na poziomie ok. 70-95 proc. Niska kaloryczność oraz wysoka zawartość błonnika pokarmowego sprzyjają więc utrzymaniu prawidłowej masy ciała, a warzywa i owoce powinny stanowić podstawę diety odchudzającej.
Dieta bogata w witaminy i mikroelementy – zawsze dodawaj polskie warzywa i owoce
Zdrowa dieta zasobna w owoce i warzywa to istotne źródło witamin i składników mineralnych, których nasz organizm w większości nie jest w stanie magazynować (wyjątek stanowią witaminy rozpuszczalne w tłuszczach A, D, E i K). Aby więc zapewnić sobie stałą podaż minerałów i witamin, należy dbać o ich regularne dostarczanie wraz z pożywieniem. Optymalnym rozwiązaniem jest spożywanie 4-5 posiłków w stałych odstępach czasu, najlepiej co 3-4 godziny. Zawartość warzyw i owoców w każdym z nich pozwala zachować prawidłowy poziom witamin i składników mineralnych. Zgodnie z ich rekomendowanym spożyciem.
Nasz poradnik zdrowotny to źródło wiedzy na temat dobroczynnego działania warzyw i owoców na organizm człowieka. Zachęcamy więc do regularnej lektury i wprowadzania zaleceń do swojego życia!
