Fast food wygrywa z marchewką, a słodycze z jabłkami – polskie dzieci coraz częściej rezygnują ze spożywania 5 porcji warzyw i owoców dziennie. Czy da się odwrócić ten alarmujący trend? Już teraz szkoły podstawowe w całej Polsce mogą zgłaszać się do bezpłatnego programu „Apetyt na Polskie. Mistrzowie 5 porcji” w ramach projektu 5 porcji warzyw, owoców lub soku XV dofinansowanego z Funduszu Promocji Owoców i Warzyw, który zamienia zwykłe lekcje o zdrowym odżywianiu w fascynującą przygodę. Nauczyciele otrzymają gotowe materiały do angażującej lekcji łączącej zabawę z nauką, a uczniowie będą mogli wziąć udział w konkursie z atrakcyjnymi nagrodami.
Ile porcji dziennie warzyw i owoców powinniśmy jeść? Jak często i w jakiej formie sięgać po owoce i warzywa? Co powinno znaleźć się na talerzu każdego dziecka? Czy sok może być 1 z 5 dziennych porcji warzyw i owoców? Na te i wiele innych pytań dzieci będą miały okazję odpowiedzieć w trakcie zajęć realizowanych w ramach udziału w programie. W ciągu jednej lekcji poznają podstawowe zasady zdrowego odżywiania i komponowania talerza zbilansowanego posiłku.
Program został opracowany we współpracy z ekspertami edukacyjnymi, którzy starannie przygotowali wszystkie materiały dydaktyczne zgodnie z obowiązującą podstawą programową. Dzięki temu stanowi rzetelne źródło wiedzy o zdrowym odżywianiu dla polskich uczniów, którzy powinni podejmować prawidłowe decyzje żywieniowe. Nadzór merytoryczny nad treściami programu sprawuje dr hab. n o zdr. Beata Irena Sińska, p.o. Kierownika Zakładu Żywienia Człowieka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Organizatorem programu edukacyjnego „Apetyt na polskie. Mistrzowie 5 porcji” jest Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) – organizacja non profit zrzeszająca producentów soków, nektarów i napojów z owoców i warzyw, która od lat edukuje społeczeństwo w ramach kampanii „5 porcji warzyw i owoców”. Program otrzymał m.in. patronat honorowy Dziekana Wydziału Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Warszawskiego, Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa i Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych oraz wielu Kuratorów Oświaty.
Alarmujące statystyki – dlaczego edukacja żywieniowa jest dziś konieczna?
Krajowe badania sposobu żywienia Polaków wskazują na alarmujące trendy żywieniowe wśród dzieci i młodzieży – zbyt rzadko spożywają oni warzywa i owoce[1]. Program „Apetyt na Polskie. Mistrzowie 5 porcji” odpowiada bezpośrednio na te potrzeby, ucząc dzieci w szkołach podstawowych zasad zdrowego odżywiania w angażującej i ciekawej formie. Dzięki praktycznym zadaniom uczniowie nie tylko poznają zasadę „5 porcji dziennie”, ale przede wszystkim rozwijają umiejętności, które pomogą im świadomie wybierać zdrowe produkty w codziennym życiu. W dobie powszechnych problemów z niewłaściwymi nawykami żywieniowymi młodzieży tego typu programy stają się kluczowym narzędziem kształtowania zdrowych postaw już od najmłodszych lat. To działanie, które może realnie wpłynąć na poprawę nawyków żywieniowych polskich dzieci.
Pierwsza edycja programu
Program edukacyjny skierowany jest do klas 4-5 i 6-8 szkół podstawowych i obejmuje jedną godzinę lekcyjną, możliwą do przeprowadzenia w dowolnym terminie już od 29 września 2025 r. W ramach projektu zostały stworzone atrakcyjne materiały edukacyjne, w tym ciekawe scenariusze zajęć, kreatywne zadania oraz specjalnie przygotowany film wprowadzający uczniów w tematykę zdrowego odżywiania. Materiały uwzględniają nowoczesne techniki nauczania skonstruowane w taki sposób, by rozbudzać w dzieciach kreatywność oraz zachęcać do wspólnego poszukiwania rozwiązań w zakresie komponowania zbilansowanych posiłków.
Konkurs z nagrodami!
Szkoły biorące udział w programie czeka również konkurs z nagrodami zarówno dla uczniów, nauczyciela, jak i szkoły. Zadaniem uczestników konkursu jest przygotowanie ciekawego i kreatywnego plakatu zgodnego z tematyką programu.
Zgłoszenia do udziału w projekcie pod adresem: apetytnapolskie.com/programedukacyjny
#FunduszePromocji
[1] https://www.pzh.gov.pl/raport-krajowe-badanie-sposobu-zywienia-i-stanu-odzywienia-populacji-polskiej
