Według dietetyków, śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Dostarcza nam porcji energii na cały dzień oraz zapewnia lepsze samopoczucie o poranku. Zadbaj o lepszy jego start i pamiętaj, by było bogate w wartościowe składniki odżywcze oraz witaminy. A co zapewni je lepiej niż owoce! Zobacz nasze propozycje na zdrowe śniadania i ciesz się ich doskonałym smakiem oraz prozdrowotnymi właściwościami.
Zbliżające się lato to doskonała okazja, by wykorzystać bogactwo naszych rodzimych pól i sadów. Jeśli lubisz słodkie śniadania, poznaj nasze propozycje, do których idealnie pasować będą polskie owoce. Jabłka, truskawki, maliny, czy borówki, a może brzoskwinie? Zobacz nasze przepisy i inspiruj się do woli!
Owsianka „prawie leśna”
Składniki:
- 150 g płatków owsianych
- 300 ml wody lub mleka
- Garść świeżych malin
- Garść borówek
- Kilka słodkich truskawek
- Garść orzechów włoskich lub nasion dyni
Przygotowanie:
Mleko lub wodę wlej do garnka i podgrzewaj na małym ogniu. Dodaj płatki owsiane i mieszaj, uważaj aby nie doprowadzić do wykipienia. Gdy płatki będą już miękkie, dodaj połowę owoców i jeszcze chwilę potrzymać delikatnie łącząc składniki i uważając, aby owsianka nie przywarła do garnka. Wyłóż do ulubione miski, udekoruj resztą malin, borówek i truskawek, posyp orzechami lub nasionami dyni i delektuj się smacznym, zdrowym oraz cieszącym oko śniadaniem.
Pieczona owsianka dla miłośników szarlotek
Składniki:
- 200 g płatków owsianych
- 350 ml gorącego mleka lub wody
- 2 słodkie jabłka
- 1 jajko
- Garść suszonej żurawiny
- Garść orzechów włoskich
- 3 szczypty cynamonu
- Łyżka oleju do wysmarowania formy do pieczenia
Przygotowanie:
Płatki owsiane zalej gorącym mlekiem lub wodą i odstaw na około 10 minut, aby zmiękły. Umyte jabłka pokrój w plastry lub kostkę usuwając gniazda nasienne. Orzechy i suszoną żurawinę posiekaj wedle uznania, na większe lub mniejsze kawałki. Wszystkie składniki połącz, a następnie przełóż do wysmarowanej olejem formy do pieczenia. Wstaw do rozgrzanego do 190°C piekarnika i piecz około 30 minut.
Granola z jogurtem i owocami
Składniki:
- ½ brzoskwini
- garść truskawek
- garść orzechów włoskich
- garść wydrylowanych wiśni lub czereśni
- 1 opakowanie małego jogurtu naturalnego
- 5 łyżek domowej granoli
Przygotowanie:
Przełóż do ulubionej miseczki jogurt, dodaj granolę oraz owoce, pokrojone lub w całości. I proste oraz pyszne i pełne witamin śniadanie gotowe!
A do każdej propozycji doskonale sprawdzi się szklanka soku jabłkowego, który oprócz walorów smakowych, posiada wiele zalet prozdrowotnych. Zawiera m.in. przeciwdziałające wolnym rodnikom polifenole[1], a w wersji mętnej – również pomocny w procesach trawiennych błonnik.[2]
[1] www.apetytnapolskie.com/prozdrowotny-wplyw-soku-jablkowego-na-organizm-czlowieka/
[2] www.apetytnapolskie.com/sok-jablkowy-plynne-polskie-zloto/
