Koniec lata, krótsze dni, niższe temperatury powodują, że jesienią jesteśmy bardziej narażeni na infekcje i spadek odporności. Jednak nie musi tak być! Dowiedz się w jaki sposób możesz uniknąć jesiennej chandry i wzmocnić organizm przed nadchodzącą zimą!

1.Wzmocnij układ odpornościowy

Zmienna pogoda, deszcze, wychłodzenie organizmu, od tego niedaleko do przeziębienia czy grypy. Podczas jesiennych chłodnych dni organizm jest szczególnie narażony na atak wirusów, które lubią chłodne środowisko, a niska temperatura ułatwia im wnikanie do organizmu. Jedną z chorób, która atakuje drogi oddechowe i wywołana jest przez wirusa, jest grypa. To jak długo i z jaką intensywnością będziemy chorować zależy od czynnika chorobotwórczego, stanu organizmu i od tego w jaki sposób poradzi sobie z tym nasz układ odpornościowy. Wirusem grypy można się zarazić na różne sposoby, na przykład drogą kropelkową, stojąc w kolejce, czy jadąc tramwajem z kimś, kto jest chory. Z kolei zwykłe przeziębienie może być wywołane przez około 200 rodzajów wirusów. Dlatego ważnym elementem jest dbałość o odporność. Chcąc uniknąć wirusów i infekcji należy w pierwszej kolejności zadbać o wzmocnienie układu odpornościowego, m.in. poprzez zbilansowaną i bogatą w witaminy i składniki mineralne dietę.

2. Jesienna dieta bogata w polskie warzywa i owoce

Jesienna dieta bogata w witaminy i składniki mineralne wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu, a także wzmacnia odporność. Dlatego ważne jest, aby każdy posiłek dostarczał niezbędnych składników odżywczych. Zgodnie z założeniami Piramidy Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej podstawę diety, stanowią warzywa i owoce, których powinniśmy spożywać minimum 400 g dziennie podzielone na 5 porcji, przy czym jedną z nich może być szklanka soku. Sięgając po warzywno-owocowe przetwory, warto czytać ich etykiety i szukać specjalnych oznaczeń, które gwarantują jakość produktu. Na przykład, na niektórych z nich widnieje znak Certyfikowany Produkt (CP), który jest potwierdzeniem, że to produkt wyróżniający się naturalnym składem. Co więcej, przy Certyfikacie można znaleźć oświadczenia żywieniowe i zdrowotne, dzięki którym dowiemy się, które cenne składniki odżywcze znajdziemy w produkcie, a także jak pozytywnie wpływają one na nasz organizm.

3.Antyoksydanty w diecie – dobre na jesień

Pomimo mniejszej dostępności świeżych warzyw i owoców jesienna dieta nie powinna stać się w uboższa w witaminy i składniki mineralne. W tym okresie szczególnie warto spożywać produkty zawierające witaminy A, C i E – są to antyoksydanty, które pomagają zwalczać wolne rodniki i wzmacniają odporność.

  • Witaminy A i C wzmacniają układ odpornościowy i jego prawidłowe funkcjonowanie:
    • witaminę C znajdziemy w czerwonej papryce, natce pietruszki, a także w czarnej porzeczce, rokitniku i cytrusach. Co więcej, szklanka soku pomarańczowego dostarcza nawet do 90% dziennego zapotrzebowania na tę witaminę! Warto o tym pamiętać, tym bardziej że nasz organizm sam nie potrafi wytwarzać tej witaminy i dlatego konieczne jest codzienne jej dostarczanie z pożywieniem.
    • prowitaminę A w postaci beta-karotenu można znaleźć m.in. w papryce, dyni, brokułach, jarmużu, a przede wszystkim marchwi i soku marchwiowym.
  • Jesienią warto też pamiętać o witaminie E, która pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym, co pozytywnie wpływa m.in. na samopoczucie:
    • witaminę tę znajdziemy w szpinaku czy korzeniu pietruszki.

5. Pamiętaj jesienią o witaminie D

Jesienią nie zapomnijmy też o witaminie D, która wpływa na aktywność limfocytów i sprawia, że lepiej radzą sobie z różnymi patogenami, w związku z czym pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Warto wiedzieć, że witaminy D syntezowana jest w naszej skórze dzięki słońcu, poprzez nasłonecznienie skóry promieniami UVB. W związku z tym ważne jest, aby w okresie jesienno-zimowym, kiedy brakuje słońca, dostarczać jej z pożywienia. Dawkę witaminy D znajdziemy w rybach morskich, maśle, żółtkach jajek.

Pamiętajmy też, że suszone, kiszone, mrożone, a także warzywa i owoce z w postaci przetworów: w puszkach, sokach czy musach są także wartościowymi produktami – bogatymi w witaminy i składniki mineralne, po które możemy śmiało sięgać, gdy sezon na te świeże produkty się kończy.

6. Ćwicz regularnie

Jesienią nie powinniśmy rezygnować z aktywności fizycznej i czasu spędzanego na świeżym powietrzu. Bo to właśnie ruch i właściwa dieta pomagają wzmocnić odporność. Pomimo brzydszej pogody, nie szukaj wymówek, że jest zimno czy nie masz czasu, bo najważniejsza jest regularność – już kilkanaście minut codziennego ruchu wspomoże pracę układu odpornościowego! W pogodne dni zamiast samochodu wybierz rower lub podróż do szkoły czy pracy wykorzystaj na spacer. W weekendy wybierz się na dłuższą wycieczkę poza miasto i odkrywaj uroki złotej, polskiej jesieni.