Dlaczego warto jeść śniadanie? Odpowiedź jest prosta: bo to najważniejszy posiłek! Nie tylko dostarcza nam energii na dobry początek dnia, ale i pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Mamy dla was kilka propozycji, jak dobrze zacząć dzień z porcją owoców i pyszną owsianką.
Warzywa i owoce to podstawa codziennej, dobrze zbilansowanej diety, warto więc znaleźć na nie pyszny sposób, szczególnie do śniadania. Po przebudzeniu potrzebujemy zastrzyku wartościowej energii, którą znajdziemy w owocach i zbożach. Prozdrowotne właściwości owsianki znane są od dawna: płatki owsiane to źródło cennych składników odżywczych, a spożywane codziennie poprawiają pamięć i koncentrację. Owoce z kolei są bezcennym źródłem antyoksydantów, które nie tylko wpływają na funkcjonowanie organizmu i samopoczucie, ale także działają profilaktycznie przy chorobach cywilizacyjnych. Wśród owoców polecanych na śniadanie zalicza się m.in. jabłka, gruszki, śliwki, maliny i truskawki z polskich sadów oraz pól, które dodadzą smaku owsiance Polscy rolnicy są liderami na rynku europejskim i światowym w kategorii owoców i warzyw, dlatego warto korzystać z krajowych produktów wysokiej jakości.
Każdy posiłek powinien być zbilansowany i bogaty w rozmaite składniki. Podstawą śniadania powinny być produkty zbożowe oraz owoce i warzywa stanowiące przynajmniej połowę posiłku. Dlatego warto połączyć owoce z owsianką. Można ją jeść na wiele sposobów i jest niezwykle łatwa w przygotowaniu. Można zrobić ją na wodzie albo na mleku, na zimno lub na ciepło, z dodatkiem jogurtu naturalnego – do wyboru, do koloru!
Poniższe przepisy sprawią, że przeniesiecie swoje śniadania na wyższy poziom i przekonacie się, jak prostym i pysznym rozwiązaniem jest miseczka owsianki z owocami, żeby dobrze zacząć dzień!
Owsianka na mleku z jabłkiem
Składniki
- ¾ szklanki płatków owsianych
- 1 szklanka mleka
- 1 jabłko
- ½ łyżeczki cynamonu
- 2 łyżeczki miodu
- garść orzechów
- kilka listków mięty
Sposób przygotowania
- Płatki owsiane zalewamy mlekiem i odstawiamy pod przykryciem na kilka godzin – najlepiej na całą noc.
- Jabłko ścieramy na tarce ze skórką i mieszamy z płatkami owsianymi, dodając miód i cynamon.
- Tak przygotowaną owsiankę posypujemy orzechami i przyozdabiamy listkami mięty. Podajemy ze szklanką soku jabłkowego. 😊
Owsianka z karmelizowaną gruszką
Składniki
- 5 łyżek płatków owsianych
- 1 szklanka mleka
- 1 gruszka
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 2 łyżki brązowego cukru
- 2 łyżki soku z cytryny
- opcjonalnie: garść ulubionych orzechów
Sposób przygotowania
- Płatki owsiane gotujemy w mleku przez ok. 10-15 min, co jakiś czas mieszając, aż będą miękkie.
- Na patelni rozgrzewamy olej , cukier i sok z cytryny. Gruszkę obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na cienkie plastry (można zostawić w połówkach).
- Gruszkę wrzucamy na patelnię i chwilę karmelizujemy.
- Owsiankę podajemy z gruszką i posypujemy orzechami.
Pieczona owsianka z malinami
Składniki
- 1 i 1/4 szklanki mleka
- 1 szklanka płatków owsianych
- 100 g mrożonych malin
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- opcjonalnie: cukier lub miód do smaku
- do dekoracji: suszona żurawina i 1/4 jabłka
Sposób przygotowania
- Wyjmujemy maliny do rozmarznięcia.
- Płatki owsiane wsypujemy do naczynia żaroodpornego, zalewamy mlekiem. Dodajemy rozmrożone maliny, mieszamy. Opcjonalnie dosładzamy.
- Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 25 minut – aż owsianka się zrumieni.
- Podajemy z jogurtem, garstką suszonej żurawinyi oraz pokrojonym w ćwiartki jabłkiem.
Smacznego!
