W sokach owocowych i warzywnych znajdziemy wiele składników odżywczych. Witaminy, składniki mineralne, antyoksydanty – to dzięki nim soki stanowią wartościowy element diety. Ile soków powinniśmy pić, by utrzymać właściwie zbilansowaną dietę, podpowiada dr hab. Dariusz Włodarek ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Zapraszamy do obejrzenia filmu!
Wywiad został przeprowadzony na V Narodowym Kongresie Żywieniowym 2020, organizowanym przez NIZP-PZH przy wsparciu merytorycznym NCEŻ
