Warzywa korzeniowe (marchew, seler, pietruszka, burak ćwikłowy) są jednymi z najsmaczniejszych i najpożywniejszych polskich warzyw i owoców. Świetnie komponują się w różnego rodzaju gęstych i…
Choć Międzynarodowy Rok Owoców i Warzyw zacznie się na dopiero 1 stycznia 2021, to już 15 grudnia został on oficjalnie zainaugurowany przez Organizację Narodów Zjednoczonych…
Kiszenie to jedna z najstarszych metod konserwacji żywności. Powstały podczas kiszenia kwas mlekowy zapobiega psuciu się żywności, nadaje jej też charakterystyczny , przyjemny, orzeźwiający, lubiany…
Wszyscy chcemy mieć dostęp do pysznych i zdrowych warzyw niezależnie od pory roku. O ile od wiosny do jesieni mamy możliwość zakupu wielu krajowych, sezonowych…
Owoce i warzywa są nie tylko wartościowe i smaczne: mają też walory dekoracyjne. Korzystały z nich od pokoleń nasze prababcie, zwłaszcza w Boże Narodzenie. Wtedy…
Choć doskonale wiemy, że warzywa i owoce są niezbędne dla zdrowia, często o nich zapominamy. Zwłaszcza okres jesienno-zimowy sprzyja dietetycznym wymówkom, bo gdy zimno i…
Szukając informacji o zdrowym odżywianiu, łatwo natknąć się na obco brzmiące określenia. Beta-karoten, foliany, pektyny – to nazwy, za którymi kryją się substancje niezbędne dla…
Jabłko to gwiazda wśród polskich owoców. Powszechnie lubiane, dostępne, pyszne – jest naszym narodowym skarbem, a także eksportowym hitem. Warto jeść jabłka z wielu powodów,…
Aby móc cieszyć się witalnością i dobrym samopoczuciem każdego dnia powinniśmy zadbać o swoje zdrowie. Eksperci podkreślają, że podstawową metodą zapobiegania wielu chorobom, w tym…
Wszystkie soki owocowe i warzywne podlegają w krajach UE, w tym Polsce regulacjom prawnym gwarantującym wysoką jakość, autentyczność, brak sztucznych dodatków oraz ich bezpieczeństwo. Natomiast…
We wtorek 24 listopada przypada nietypowe święto – tego dnia obchodzimy Dzień Buraka. To niepozorne warzywo, przez lata obecne w tradycyjnej kuchni, dziś odkrywamy na…
Czy soki owocowe mogą zawierać konserwanty? Ile cukru w nich znajdziemy? Czy mogą stanowić uzupełnienie codziennej diety w witaminy i inne substancje odżywcze? I czy…
Jesień to pora roku, kiedy chętniej sięgamy po rozgrzewające potrawy oraz desery na ciepło. Lekkie sałatki ustępują miejsca, bardziej treściwym daniom, a zamiast lodów, które…
Zazwyczaj dopiero jesienna aura za oknem przypomina o konieczności wzmacniania odporności, a przecież jest ona ważna przez cały rok. Niemniej każdy moment jest dobry do…
Wyrażam zgodę na wykorzystywanie narzędzi Google Analytics w celu usprawnienia funkcjonowania strony i prowadzenia statystyk, co może wiązać się z przetwarzaniem Twoich danych osobowych.
Więcej informacji znajdziesz w Polityce Plików Cookies oraz Polityce Prywatności.
Zgadzam sięNie zgadzam się