Morela jest niepozornym owocem, który w miękkim słodko-kwaśnym miąższu kryje bogactwo smaku i aromatu.
Owoce te są symbolem lata i wakacji, jednak możemy po nie sięgać przez cały rok! W sezonie najlepiej spożywać je na surowo, ale świetnie nadają się także jako dodatek do deserów, a nawet mięs. Sprawdzą się też jako składnik przetworów – sięgając po złocisty dżem w środku zimy, każdemu powrócą miłe, letnie wspomnienia.
Morele – witaminy, składniki mineralne, wartość energetyczna
Warto też sięgać po suszone morele, które mogą stanowić doskonałą przekąskę w ciągu dnia, również dla sportowców – zjedzenie już kilku owoców po treningu przywróci równowagę kwasowo-zasadową w organizmie.
